昨天看到某個美食部落客在介紹好吃的餐廳時說「用心的餐廳開在哪裡都會賺錢」，這個道理我完全明白，的確，台灣最大的特色就是有許多巷弄美食，常常在不起眼的地點有大排長龍等待享受美食的人潮。不過這個道理卻 ...